Cream Cheese Cooking – мягкий сливочный сыр. Относится к категории свежих сыров, которые не требуют созревания и не подвергаются прессованию. Изготовлен из молока и густых сливок, имеет нежную консистенцию и легкий сливочный вкус. Процесс переработки сырья организован таким образом, что все полезные и вкусовые качества сохраняются максимально. Широко используется в приготовлении различных салатов, суши, десертов и выпечки: пирожных, тортов, ватрушек, печенья. Является главным ингредиентом широко известного десерта «Чизкейк».

Отлично взбивается, не течёт и отделяет влагу!

МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА В СУХОМ ВЕЩЕСТВЕ  70 %    

Упаковка: ведро с крышкой

ФАСОВКА  2.25/5.5/11 кг    

Хранить от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %