ГРАФИК РАБОТЫ: ПН-ПТ: 10:00-17:00,
СБ: 10:00-14:00, ВС: ВЫХОДНОЙ.
Натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренная влажность и превосходная консистенция.
А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С), в том числе выпекании превосходных чизкейков, приготовлении горячих роллов.
.
С успехом применяется в японской кухне, кондитерском производстве, приготовлении супов, соусов, салатов, закусок и др.
ФАСОВКА 0,8/2/10 кг
Хранить от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %