ГРАФИК РАБОТЫ: ПН-ПТ: 10:00-17:00,
СБ:
10:00-14:00, ВС: ВЫХОДНОЙ.

  • ( 0 )

Взрывная карамель Valde, 500гр. (ПОД ЗАКАЗ)

Взрывная карамель Valde, 500гр. (ПОД ЗАКАЗ)
0 руб.

Цена 0 руб.

Количество
- + Купить В избранное
Полное описание
Товар под заказ.
После того, как вы оформите заказ через интернет-магазин, с вами свяжется наш сотрудник для уточнения:
наличия, оптовой стоимости, способа оплаты и сроков поставки (в среднем 3-5 дней).


Уникальная пищевая добавка «Взрывная карамель» пользуется большой популярностью в кондитерском деле за так называемый эффект «бомбы». Поэтому ее широко используют при создании различных конфет и изделий из шоколада. Необычная карамель также активно применяется в приготовлении блюд молекулярной кухни. Подобная структура добавки позволяет создавать необычные угощения без особых трудностей. Даже любители готовить десерты дома оценили возможности Popping sugar. Ведь теперь для экспериментов не нужны сложные рецепты – магия возникает буквально сама по себе. Взрывная карамель – это не что иное, как сахар. Производитель его смешивает с диоксидом углерода. В итоге добавка удерживает газ, который освобождается по желанию кондитера. Например, карамель при рассасывании начинает шипеть словно газировка. Такой звук каждый слышал, когда наливал содовую в стакан. Помимо странного ощущения и звука, возникает ни с чем несравнимое чувство свежести. А еще узнаваемые оттенки карамели даже в несладких лакомствах. Именно поэтому «Взрывная карамель» быстро завоевала сердца гурманов. Это простой, безвредный и сладкий способ пощекотать свои нервы и вкусовые рецепторы.