ГРАФИК РАБОТЫ: ВТ-ВС: 09:00-16:30
ПН: ВЫХОДНОЙ.

  • ( 0 )
Обратите внимание, что сайт, адрес и телефоны поменялись.
Введены большие (и главное - настоящие) скидки на большинство товаров.
Акция действительна только при оформлении заказа через интернет-магазин.

Изомальт 100гр, Германия

Изомальт  100гр, Германия
120 руб.

Цена 120 руб.

Количество
- + Купить В избранное
Полное описание

Изомальт – это заменитель сахара, который обладает более полезными для здоровья свойствами и существенными технологическими преимуществами в работе. Данный продукт получают из 100% растительного сырья, без добавления искусственных сахарозаменителей, консервантов, ароматизаторов.

Посмотрите видео - инструкцию с портала Ютюб: https://www.youtube.com/watch?v=ixOBjDA9fRE

Изделия из изомальта, в отличие от традиционной карамели, не размягчаются, не липнут к рукам, гораздо лучше сохраняют привлекательный внешний вид и глянец. Для придания различных цветовых эффектов можно использовать гелевые и сухие перламутровые красители Modecor (гелевые красители окрасят массу, а перламутровый эффект порошковых красителей сохранится благодаря прозрачности готового карамельного декора).

Продукт допускает повторное растапливание до трех раз.
Для достижения еще более глянцевого эффекта, готовые изделия можно обработать с помощью горелки.
Для продолжительной работы и создания сложных карамельных композиций, вы можете использовать профессиональную лампу для работы с карамелью из коллекции Martellato (LAMP).

Руководство по применению:
1. Поместите небольшое количество гранул в жароустойчивую посуду (к примеру, в силиконовую форму);
2. Расплавьте массу с помощью микроволновой печи (около 5 минут) или духового шкафа (при температуре 180 градусов) до получения жидкого состояния;

3. Для получения гладкой и однородной консистенции тщательно перемешайте массу. Если вы хотите окрасить продукт, на этом этапе нужно добавить красители;

4. Вылейте массу на силиконовый коврик и дайте подсохнуть в течение 1 минуты. Продукт готов к использованию.