ГРАФИК РАБОТЫ: ВТ-ВС: 09:00-16:30
ПН: ВЫХОДНОЙ.

  • ( 0 )
Обратите внимание, что сайт, адрес и телефоны поменялись.
Введены большие (и главное - настоящие) скидки на большинство товаров.
Акция действительна только при оформлении заказа через интернет-магазин.

Глазурь шоколадная "Монеты Голубые с ароматом" РФ, 100 гр.

Глазурь шоколадная "Монеты Голубые с ароматом" РФ, 100 гр.
70 руб.

Цена 70 руб.

Количество
- + Купить В избранное
Полное описание

Кондитерская глазурь – полуфабрикат, применяемый в хлебопекарной, кондитерской промышленности, производстве мороженого, творожных сырков и других видов пищевой продукции. Кондитерская глазурь имеет два основных свойства : Первое свойство – вкусовые и питательные характеристики. Кондитерские, молочные и хлебобулочные изделия приобретают дополнительную сладость, а ее состав обеспечивает дополнительную пищевую ценность конечного продукта. Во-вторых, кондитерская глазурь обеспечивает более длительный срок хранения изделий. Различные виды кондитерских и хлебобулочных изделий, покрытые кондитерской глазурью, предохраняются от высыхания. Помимо этого, глазурь обладает прекрасным блеском, что позволяет использовать ее в эстетических целях – для улучшения внешнего вида продукции и украшения изделий. Современные технологии позволяют отливать фигурки из глазури для украшения тортов, десертов, пирожных.